KULINER

Okeh tau makan di atas?  Kalau udah tau, Kalau bikinny bisa gak?  Kalau nggak cara buatnya tapi pengen bisa buat yang diatas, tenang saya akan berbagi ilmu cara membuat ny:)

CARA MEMBUAT PANCAKES ALA CAFE
       Cara membuat pancakes mungkin sudah menjadi pertanyaan banyak  orang menyukai pancakes.sebenarnya cara membuat pancakes cukup mudah, sekali asalkan anda mempunyai keinginan yang kuat & bersabar .okehh..langsung aja saya akan berbagi resep cara membuat pancakes.

Bahan-bahan membuat pancakes:
-100 gr tepung terigu
-250 ml susu cair
-1 butir telur.pisahkan putih dan kuningnya
-mentega (di cairkan)
-es krim & sirup mapel/coklat (untuk toping)

      kalau udah siap bahan-bahan diatas kita lanjut cara pembuatannya

Cara pembuatannya:
*campurkan rata dan aduk tepung terigu, telur kuning, suau dan mentega yang udah di cairkan.kocok dengan mixer dengan kecepatan paling rendah (kalau tidak punya mixer, bisabjuga pake sendok atau sepatula kayu).
*kemudian kocok putih telur sampai berbusa, kemudian masukan ke dalam adonan terus aduk sampai rata.
*Kemudian panaskan teplon dengan api sedang (teplon untuk bikin telur ceplok) bisa juga pake teplon roti bakar.
*lalu tuangkan adonan sekitar 2,5 sendok
*kemudian balik adonan kalu udah berpori/bintik* diatasnya
*kemudian angkat dan tata seperti gundukan
*kemudian ambil es krim & toping mapel/coklat
*selamat mencoba & menikmati :)

        dari cara pembuatan Di atas itu di sebut original pancake original karena bahannya tidak memakai gula cuman toping nya aja yang membawa rasa manis, kalau pengen manis adonannya bisa di kasih 2 sendok gula pasir lalu aduk rata.
semoga bermanfaat gan!!! :D